Профессиональные кофемашины Wendougee

Линейка

MANTIS

Флагманская серия, сочетающая передовые технологии с эргономичным дизайном. Идеальна для кофеен премиум-класса и профессиональных бариста, ценящих бескомпромиссное качество.

- Умная термостабилизация ±0.1°C
- Сенсорный HD-экран с аналитикой экстракции
- Двойные бойлеры для одновременной работы с эспрессо и молоком
- Автоматическая промывка и система самоочистки
- Wi-Fi управление и облачная аналитика

DMANTIS II SAT

ВЕС 88 кг
ГАБАРИТЫ 77*Ш*З9 см
МОЩНОСТЬ 5500 Вт
ДИСПЛЕЙ: сенсорный дисплей 4,3 дюйма
НАПРЯЖЕНИЕ: 220-230 В / 50 - 60 Гц
САТУРИРОВАННАЯ ГРУППА

Более стабильная температура экстракции, особенно подходит для магазинов с большим объемом продаж.
СЕНСОРНЫЙ ЭКРАН

Мощная система управления, преобразующая традиционное управление.
ДВУХБОЙЛЕРНАЯ СИСТЕМА

Кофейный из нержавеющей стали 316 L, бойлер объемом 4,3 л, интегрированный с группой заваривания, паровой бойлер объемом 10,3 л.
ДВУХСТУПЕНЧАТАЯ ЭКСТРАКЦИЯ

Два режима потока, настраиваются индивидуально для улучшения экстракции.
ЦИФРОВОЙ PID-КОНТРОЛЛЕР

Более мощный пар для коммерческого использования.
ИНТЕГРИРОВАННЫЕ В ПАДОН ЦИФРОВЫЕ ВЕСЫ

Визуализация данных о весе в режиме реального времени, более точная и профессиональная.
ЛОПАСТНОЙ НАСОС КОММЕРЧЕСКОГО КЛАССА

Стабильная подача давления 9 бар, снижение шума для тихой атмосферы.

Линейка

MECHA

Промышленные решения для кофеен с высоким трафиком. Выдерживает
до 500+ чашек в день без потери качества и стабильности.

- Роторные насосы с пожизненной гарантией
- Тройная система нагрева для бесперебойной работы
- Металлическая конструкция повышенной прочности
- Энергосберегающий режим до 40% экономии
- Модульная архитектура для легкого обслуживания

DМЕСНА

ВЕС 88 кг
ГАБАРИТЫ 77*65*47 см
МОЩНОСТЬ 5500 Вт
ДИСПЛЕЙ: 2х сенсорных дисплея 5 дюйма
НАПРЯЖЕНИЕ: 220-230 В / 50 - 60 Гц
МУЛЬТИБОЙЛЕРНАЯ СИСТЕМА

Два бойлера из нержавеющей стали 316L: паровой бойлер - 10,5 л., кофейный бойлер – 4,3 л. (Три бойлера: паровой бойлер – 10,5 л., кофейный бойлер – 2х 1,8 л.)
ЦИФРОВОЕ ДВУХСТУПЕНЧЕТОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПОТОКОМ

Используются два режима потока с цифровым переключением (опционально).
Уникальная технология предсмачивания, где два режима потока можно свободно переключать.
ДВОЙНОЙ ЭКРАН

Взаимодействие с 4 экранами, беспрецедентные передовые технологии.
НОВЫЙ ДИЗАЙН ИНТЕРФЕЙСА ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

Мощная система управления выводит на новый уровень традиционное интеллектуальное управление.
ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПАРОВИКА

На 50% увеличивает срок службы. (Доказано в испытаниях). Более стабильная работа и отсутствие утечек воздуха, на паровых клапанах. (Запатентованная кулачковая конструкция парового переключателя).
ИНТЕГРИРОВАННЫЕ В ПАДОН ЦИФРОВЫЕ ВЕСЫ

Визуализация данных о весе в режиме реального времени, более точная и профессиональная.
WENDOUGEE IOТ E-BAR

Быстрая настройка аппарата.
МЕХАНИЧЕСКАЯ ПЕДАЛЬ УПРАВЛЕНИЯ ЭКСТРАКЦИЕЙ

Создана для профессионалов, которые хотят управлять всем процессом.

Линейка

SDRAGON

Дизайнерские решения для ресторанов и баров, где важны
не только функциональность, но и эстетика.

- Кастомные панели из натурального дерева и меди
- Бесшумная работа до 45 дБ
- IOT УМНАЯ СВЯЗЬ связь с кофемолкой для лучшей экстракции
- Капучинаторы Cold Touch безопасность прежде всего
- Подсветка RGB с настройкой под интерьер

SDRAGON SAT

ВЕС 70 кг
ГАБАРИТЫ 76*67*З9 см
МОЩНОСТЬ 5500 Вт
ДИСПЛЕЙ: сенсорный дисплей 4,3 дюйма
НАПРЯЖЕНИЕ: 220-230 В / 50 - 60 Гц
САТУРИРОВАННАЯ ГРУППА

Интегрированная конструкция варочной группы и бойлера обеспечивает отсутствие перепада температуры и равномерную экстракцию в кофеине с большой посещаемостью.
МУЛЬТИБОЙЛЕРНАЯ СИСТЕМА

Два бойлера из нержавеющей стали 304L: паровой бойлер – 8,7 л., интегрированный с группой заваривания кофейный бойлер – 3,5 л.
СЕНСОРНЫЙ ДИСПЛЕЙ НА ГРУППАХ

4,3-дюймовый сенсорный экран с обновленным пользовательским интерфейсом. Быстрое управление настройками визуализации кривой экстракции.
СТАБИЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ И ТЕМПЕРАТУРА ЭКСТРАКЦИИ

Легкое освоение ключа к идеальной экстракции.
Стабильная экстракция под давлением - 9 bar.
Высокоточный PID-контроль температуры ± 1 C°
НАСОС ПОСТОЯННОГО ДАВЛЕНИЯ КОММЕРЧЕСКОГО КЛАССА

Постоянное выходное давление 9 bar.
Бесшумная конструкция для тихой работы в кофейне.

Линейка

DATA

Эспрессо-машина создана по мотивам робота-ИИ.
DATA из фильма «Звёздный путь», известного своими мощными вычислительными возможностями и исключительной производительностью. Эта эспрессо-машина воплощает те же качества, обладая превосходной экстракцией и интеллектуальной системой искусственного интеллекта. Независимо от того, являетесь ли вы профессиональным бариста или любителем кофе.

DATA

ВЕС 28 кг
ГАБАРИТЫ 30*52*41 см
МОЩНОСТЬ 2800 Вт
ДИСПЛЕЙ: Планшет/смартфон
НАПРЯЖЕНИЕ: 220-230 В / 50 - 60 Гц
МУЛЬТИБОЙЛЕРНАЯ СИСТЕМА

Два бойлера из нержавеющей стали 304L: паровой бойлер – 1,8 л., интегрированный с группой заваривания кофейный бойлер – 0,8 л.
МЕХАНИЧЕСКАЯ ПЕДАЛЬ УПРАВЛЕНИЯ ЭКСТРАКЦИЕЙ

Создана для профессионалов, которые хотят управлять всем процессом.
РЕГУЛИРУЕМОЕ
ДАВЛЕНИЕ PRO-LEVEL

Благодаря настраиваемым кривым экстракции пользователи могут исследовать различные вкусы кофе.
УПРАВЛЕНИЕ АРР-ПРОГРАММОЙ IOT

Управление с помощью АРР-программы с планшета/мобильного устройства.
Freestyle творение, мгновенная корректировка параметров экстракции, возможность поделиться в любое время своими рецептами со своим сообществом.
WENDOUGEE IOT E - BAR

Приложение WENDOUGEE E-BAR создает интегрированную платформу для управления, обмена, загрузки и взаимодействия, где кофе выступает в качестве ядра.
IOT УМНАЯ СВЯЗЬ

«Рецепт экстракции» связан с «настройками помола», что обеспечивает индивидуальную настройку; подключение к Bluetooth и WiFI, позволяtn экстрагировать кофе по весу напитка, делая приготовление кофе более интеллектуальным, простым и приятным.
AI SMART MATRIX

Автоматическое сопоставление экстракции.
Интеллектуальная настройка для оптимальной экстракции.
Встроенный шестеренчатый насос переменного давления промышленного класса, настраиваемые тяговые ручки, откройте для себя различные вкусы кофе.
РЕГУЛИРУЕМОЕ ДАВЛЕНИЕ PRO-LEVEL

Благодаря обратной связи датчика давления в режиме реального времени и саморегулировке, гарантирует соответствие заданному значению давление в трубопроводе и сохранению на заданном уровне.

Профессиональные кофемолки

Линейка

ARES

Профессиональные кофемолки с системой активного охлаждения жерновов.
Идеальны для сетевых кофеен и обжарщиков.

- Жернова 90 мм из закаленной стали
- Температурная стабильность ±0.5°C
- Скорость помола от 6 до 10 г/сек
- Bluetooth-весы с автоматической дозировкой
- Система анти-статики

ARES 90B

ВЕС 25 кг
ГАБАРИТЫ 20*38*68 см
МОЩНОСТЬ 400 Вт
ДИСПЛЕЙ: сенсорный дисплей 5 дюйма
НАПРЯЖЕНИЕ: 220-230 В / 50 - 60 Гц
ЖЕРНОВА 90 ММ
ИЗ ЗАКАЛЕННОЙ СТАЛИ

Жернова из закаленной стали с титановым покрытием. Долговечность, прочность и стабильная производительность.
РЕГУЛИРОВКА ПОМОЛА

Цифровая память с микрометрической регулировкой помола. Интеллектуальная система управления для оптимального извлечения.
КОРПУС ИЗ ДЮРАЛЮМИНИЯ

Предотвращает перегревы и увеличивает долговечность.
ВСТРОЕННЫЕ СВЕРХТОЧНЫЕ ВЕСЫ

С погрешностью ± 0,2 грм. Совершенно новая конструкция весов. Оптимизирована для более точного взвешивания и упрощенного обслуживания.
АВТОМАТИЧЕСКОЕ РАСПОЗНАВАНИЕ ПОРТАФИЛЬТРА

Интеллектуальная система автоматически определяет портафильтры по весу, и запоминает.
ЗАТЕМНЁННЫЙ БУНКЕР ДЛЯ ЗЕРН НА 1,5 КГ

Защита от солнечных лучей для сохранения премиального зерна.
БЕСЩЕТОЧНЫЙ ДВИГАТЕЛЬ

Точного контроля скорости вращения с интеллектуальной регулировкой скорости. Сохранения тишины и спокойствия в вашем заведении.
АДАПТИВНАЯ НАСТРАИВАЕМАЯ ПОДСВЕТКА

8 цветов подсветки под разное настроение.
IOT ЦИФРОВАЯ ПАМЯТЬ

Предотвращает произвольные и нестабильные настройки помола, синхронизируются с эспрессо-машиной, обеспечивая постоянную, стабильную экстракцию.
5.0 ДЮЙМОВЫЙ
СЕНСОРНЫЙ ЭКРАН

Дополнительный режим работы по времени и весу. 9 пресетов программирования. Такие данные, как выход помола и размер частиц, стали более интуитивно понятными.

Линейка

RKONE

Кофемолки, созданные в сотрудничестве с чемпионами мира по бариста.
Максимальный контроль над каждым параметром экстракции.

- Электронная микрометрическая регулировка помола
- Универсальные жернова для разных профилей экстракции
- Сенсорный LCD-дисплей с профилями напитков
- Автоматическая калибровка по влажности
- Тихая работа до 50 дБ

RKONE 64B

ВЕС 18 кг
ГАБАРИТЫ 20*36*46 см
МОЩНОСТЬ 400 Вт
ДИСПЛЕЙ: OLED
НАПРЯЖЕНИЕ: 220-230 В / 50 - 60 Гц
RKONE 90B

ВЕС 18 кг
ГАБАРИТЫ 20*38*46 см
МОЩНОСТЬ 400 Вт
ДИСПЛЕЙ: сенсорный дисплей 5” дюйма
НАПРЯЖЕНИЕ: 220-230 В / 50 - 60 Гц
ЖЕРНОВА 64/90 мм SS

Жернова из нержавеющей стали высокой твёрдости. Долговечность, прочность и стабильная производительность.
РЕГУЛИРОВКА ПОМОЛА

Цифровая память с микрометрической регулировкой помола. Интеллектуальная система управления для оптимального извлечения.
ВСТРОЕННЫЕ СВЕРХТОЧНЫЕ ВЕСЫ

С погрешностью ± 0,2 грм. Совершенно новая конструкция весов. Оптимизирована для более точного взвешивания и упрощенного обслуживания.
АВТОМАТИЧЕСКОЕ РАСПОЗНАВАНИЕ ПОРТАФИЛЬТРА

Интеллектуальная система автоматически определяет портафильтры по весу и запоминает.
БЕСЩЕТОЧНЫЙ ДВИГАТЕЛЬ

Точного контроля скорости вращения с интеллектуальной регулировкой скорости. Сохранения тишины и спокойствия в вашем заведении.
АДАПТИВНАЯ НАСТРАИВАЕМАЯ ПОДСВЕТКА

8 цветов подсветки под разное настроение.
IOT ЦИФРОВАЯ ПАМЯТЬ

Предотвращает произвольные и нестабильные настройки помола, синхронизируются с эспрессо-машиной, обеспечивая постоянную, стабильную экстракцию.
5.0 ДЮЙМОВЫЙ
СЕНСОРНЫЙ ЭКРАН

Дополнительный режим работы по времени и весу. 9 пресетов программирования. Такие данные, как выход помола и размер частиц, стали более интуитивно понятными.

Линейка

MILO PLAY

Экономичные решения для начинающих кофеен
и офисов без компромиссов в качестве помола.

- Жернова 64 мм с керамическим покрытием
- Быстрая смена помола для эспрессо/фильтр
- Бункер 1.5 кг с антиокислительным клапаном
- Простота обслуживания

MILO PLAY

ВЕС 8,2 кг
ГАБАРИТЫ 19*25*40 см
МОЩНОСТЬ 400 Вт
ДИСПЛЕЙ: сенсорный дисплей 1,28” дюйма, JOG DIAL
НАПРЯЖЕНИЕ: 220-230 В / 50 - 60 Гц
ЖЕРНОВА 64 mm TI

Жернова из нержавеющей стали высокой твёрдости. Долговечность, прочность и стабильная производительность.
УЛУЧШЕННЫЙ КРУГЛЫЙ ЖК-ЭКРАН

Круглый LCD экран с колесом управления JOG DIAL. Интуитивно понятная сенсорная настройка.
РЕГУЛИРОВКА ПОМОЛА

Цифровая память с микрометрической регулировкой помола. Интеллектуальная система управления для оптимального извлечения.
НАКЛОН КОРПУСА 28°

Предотвращает разбрасывания помола.
КОРПУС ИЗ ДЮРАЛЮМИНИЯ

Предотвращает перегревы и увеличивает долговечность.
БЕСЩЕТОЧНЫЙ ДВИГАТЕЛЬ

Точного контроля скорости вращения с интеллектуальной регулировкой скорости. Сохранения тишины и спокойствия в вашем заведении.
IOT ЦИФРОВАЯ ПАМЯТЬ

Предотвращает произвольные и нестабильные настройки помола, синхронизируются с эспрессо-машиной, обеспечивая постоянную, стабильную экстракцию.

Системы автоматического взбивания молока

Линейка

MILK BOT

Полностью автоматизированные системы для создания идеального
молока для латте-арта. Обучены на базе 10,000+ техник бариста.

- AI-определение жирности молока
- 6 программ текстурирования
- Самоочистка после каждого использования
- Подключение до 4-х станций
- Обучение технике латте-арта

MILK BOT

ПРЕCЕТЫ 16 программ
МАКСИМАЛЬНАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ 250 чашек/ч., по 250 мл.
СИСТЕМА ВСПЕНИВАНИЯ коровьего и растительного молока
ВЕС 28 кг
ГАБАРИТЫ 21*51*48 см
МОЩНОСТЬ 4500 Вт
ДИСПЛЕЙ сенсорный дисплей 5” дюйма
НАПРЯЖЕНИЕ 220-230 В / 50 - 60 Гц
СУПЕРАВТОМАТИЧЕСКАЯ МАШИНА ДЛЯ ВСПЕНИВАНИЯ

Новое поколение автоматических вспенивателей молока создано на основе опыта и знаний многих бариста, а также масштабных технологических исследований и разработок.
ДВОЙНАЯ СИСТЕМА ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЛОКА MILK FOAM REVOLUTION

Молоко/Растительное молоко. Используйте все виды молока, в том числе растительное, для приготовления напитков с различными вкусовыми предпочтениями.
ПРОИЗВОДСТВО ОДНИМ НАЖАТИЕМ КНОПКИ

Горячее или холодное вспенивание, на ваш выбор.
Регулировка по объему чашки.
СВЕРХВЫСОКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ И СТАБИЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА

Непрерывное производство: 200 чашек непрерывно.
МАКСИМАЛЬНАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ

250 чашек объемом 250 мл.
СТАБИЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА

Отклонение температуры ±1°C
НЕПРЕВЗОЙДЕННАЯ ТЕКУЧЕСТЬ МОЛОЧНОЙ ПЕНЫ

Мы предлагаем попрощаться с паровым пенообразованием, инновация обеспечивает более гладкое пенообразование.
ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ СИСТЕМА ОЧИСТКИ

Автоматическое напоминание очистки каждые 24 часа. Блокировка системы при пропуске очистки более 3х дней, для обеспечения бесперебойной работы.
ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ДАННЫМИ

Интеллектуальная система, для повышения удобства управления устройствами и работы с магазинами. Использование операторами определенных функции, обеспечивая безопасность оборудования и информации. Сбор данных о состоянии оборудования, статистике продуктов и истории дефектов.

Линейка

STEAM

Качество молочного кофе определяется пеной.

Один STEAM эквивалентен нескольким опытным бариста.
Эффективность и результативность.
Автоматическое приготовление высококачественной пены позволяет
бариста сосредоточиться на приготовлении кофе.
100 чашек в час
12 часов работы non-stop

STEAM

ПРЕCЕТЫ 9 программ
МАКСИМАЛЬНАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ 90 чашек/ч
ДАВЛЕНИЕ ПАРА 1–1,5 бар
ВСТРОЕННЫЙ БОЙЛЕР нет
ВЕС 13 кг
ГАБАРИТЫ 22*32*48 см
МОЩНОСТЬ 150 Вт
ДИСПЛЕЙ: сенсорный дисплей 5” дюйма
НАПРЯЖЕНИЕ: 220-230 В / 50 - 60 Гц
STEAM PRO

ПРЕCЕТЫ 9 программ
МАКСИМАЛЬНАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ 110 чашек/ч
ДАВЛЕНИЕ ПАРА 1–1,5 бар
ВСТРОЕННЫЙ БОЙЛЕР есть
ВЕС 16 кг
ГАБАРИТЫ 22*44*48 см
МОЩНОСТЬ 3500 Вт
ДИСПЛЕЙ: сенсорный дисплей 5” дюйма
НАПРЯЖЕНИЕ: 220-230 В / 50 - 60 Гц
СИСТЕМА IOT

Усовершенствованный 5-дюймовый экран
и IoT с 8 предустановленными настройками.
Точная настройка параметров и система дистанционного управления.
12-ЧАСОВАЯ НЕПРЕРЫВНАЯ РАБОТА

Эксплуатация в тяжелых условиях.
Стабильное качество пены при разнице температур 1°C (Для создания творческого латте-арта) Машина позволяет вам сосредоточиться на экстракции и творчестве. (Высокая производительность/Высокая эффективность/Высокое качество)
УЛУЧШЕННАЯ ПРОТИВООЖОГОВАЯ ПАРОВАЯ ТРУБКА

Материалы медицинского класса, контактирующие с пищевыми продуктами Простая очистка и эксплуатация. Паровая трубка с защитой от ожогов 5-го поколения, безопасная и не допускающая ожогов, минимизирует образование накипи на молоке. Насадка капучинатора из керамики, устойчива к высоким температурам, коррозии, антибактериальная.
ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭСПРЕССО-МАШИНЕ

Компактный корпус, низкое энергопотребление и минимальные требования к установке (снижает эксплуатационные расходы и расходы на обучение персонала).
STEAMPRO
ВСТРОЕННЫЙ ПАРОВОЙ БОЙЛЕР ДЛЯ АВТОНОМНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Более мощный пар, более высокая мощность и эффективность по сравнению со STEAM, на 20% выше эффективность. (Требуется подключение воды, безупречное качество пены).

ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ

НА ГЛАВНУЮ

Официальный представитель и дистрибьютор.
info@wendougeerussia.ru

Свяжитесь с нами